Gastronomie

Gastronomie im St. Galler Rheintal: Genuss zwischen Tradition und Innovation

Die Gastronomieszene im St. Galler Rheintal ist so vielfältig wie die Region selbst. Eingebettet zwischen Bodensee und den Alpen, vereint sie bodenständige Ostschweizer Küche mit internationalen Einflüssen. Von gemütlichen Landgasthöfen mit traditionellen Spezialitäten wie Ribelmais und Siedwurst bis hin zu modernen Restaurants mit kreativer Küche und hoher Bewertung – hier kommen Feinschmecker ebenso auf ihre Kosten wie Liebhaber authentischer Hausmannskost. Die Nähe zu lokalen Produzenten und eine tiefe Verwurzelung in der Region machen das kulinarische Angebot besonders frisch und nachhaltig.

Folgende Restaurants und Gastro-Eventfirmen sind Partner des Industrieweges:

 

Restaurant Gletscherhügel, St.Margrethen

Restaurant Gletscherhügel, St.Margrethen

Das Restaurant Gletscherhügel in St. Margrethen überzeugt mit regionaler Küche, herzlichem Service und gemütlichem Ambiente. Ob zum Lunch, Dinner oder einem feinen Glas Wein auf der Terrasse mit Blick ins Rheintal – hier trifft Genuss auf Gastfreundschaft. Frisch, saisonal und mit Liebe zubereitet – ein kulinarischer Treffpunkt für Einheimische und Gäste gleichermassen. Das Restaurant befindet sich direkt am Rheintaler Höhenweg/Industrieweg Rheintal.

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Restaurant Hedwig, Balgach

Restaurant Hedwig, Balgach

In Balgach, im Herzen des St. Galler Rheintals, erwartet dich das Restaurant Hedwig. Die kreative Küche vereint alpine Bodenständigkeit mit einem urbanen Twist – perfekt für einen kreative Küche vereint alpine Bodenständigkeit mit einem urbanen Twist – perfekt für einen serviert, die mit viel Liebe gekocht und mit Rheintaler Charme aufgetischt werden. Ob hausgemachte Spezialitäten oder ein feiner Apéro auf der Sonnenterrasse: Das Hedwig ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Erlebnis und bietet eingebettet ins Natur- und Bikehotel Balga auch moderne Übernachtungsmöglichkeiten und eine top Infrastruktur für Wanderer und Outdoor-Fans.

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Schloss Weinstein, Marbach

Schloss Weinstein, Marbach

Schloss Weinstein in Marbach vereint historische Atmosphäre mit modernem Genuss. Ob stilvolle Hochzeiten, private Feiern oder Firmenanlässe – das Schloss bietet den idealen Rahmen für besondere Events. Im stilvollen Restaurant geniessen Sie saisonale à la carte-Küche. Umgeben von Reben und mit Blick ins Rheintal ist Schloss Weinstein ein Ort für unvergessliche Momente und kulinarische Highlights.

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Schmidheiny Weine, Heerbrugg

Schmidheiny Weine, Heerbrugg

Weinkultur mit Leidenschaft – entdecken Sie das Weingut Schmidheiny in Heerbrugg. Umgeben von Reben und mit Blick auf die Alpen entstehen hier charaktervolle, elegante und bodenständige Weine. Geniessen Sie bei uns ein Glas direkt vor Ort und erleben Sie, wie gelebte Winzertradition und modernes Handwerk in jeder Flasche spürbar werden. Sabrina freut sich über Ihren Besuch!

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